FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D’HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE A L’ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE

A la fin de cette formation, le stagiaire doit être capable de promouvoir la
santé, la sécurité et les conditions de travail dans l'entreprise et réaliser des
enquêtes en matière d'accidents du travail ou de maladies professionnelles
ou à caractère professionnel

- Personnes devant gérer et organiser les
activités dans des conditions d’hygiène
conformes à la réglementation, dans les
métiers de bouche et la restauration
traditionnelle, restauration ‘de type rapide’
et cafétérias ou autres libres-services.

  • Utilisation usuelle de la langue française

- 14 heures (2 jours).

- Intra/Inter : nous consulter

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